Cassolettes fruits de mer beurre citronné
Une recette d'accompagnement simple et rapide par hanor
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
150 Gr de pétoncles Une dizaine de crevettesSel poivre une échalotte, BeurreUne échalotte20Cl de créme fraiche40Gr de beurreUn petit verrre de vin blanc secUn citronDu persilSel poivre
Préparation:
Dans une casserole faire suer l échalotte avec le vin blanc ; ; et le citron.
Laisser évaporer
Ajouter le beurre ; la créme.
Ajouter lés épices, le persil.
A porspoder ballade le long de la mer.
Dans une poele mettre beurre échalotte laisser dorer.
Ajouter les fruits de mer, sel ; poivre,
Ajouter la sauce précédente ; bien mélanger.
Mettre en cassolettes et passer au four.
Mots-clés: beurre citron; persil, cassolettes fruits de mer
Une portion (env. 50 g) :
Calories 136 kcal
Protéines 0,5 g
Glucides 1,5 g
Lipides 12,8 g
Publié par hanor
17 commentaires
hanor
merci invités pour cette recette bonne soirée
hanor
merci virginie 2010 bonne soirée
hanor
merci gfri; greg pour cette recette
hanor
bonjour ernest le chat :::merci pour le passage sur mes recettes
hanor
merci pour cette recette bises
Mamyloula
comme tu le sait pour moi pas de fruits de mer, je suis plutôt viande lol mais les autres adorent, dis donc c'est la fête chez toi bizzzzzzzzzzzzz
katcelau
ou !!! a tester ! bizzz kat
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
A essayer !!!
vece helena
j'aime beaucoup les fruits de mer, comme je ne mange pas de viande ça me permet de varier mes plats.
hanor
tu est comme moi , les fruits de mer c est pour nous!!!bizz