épinards et oeuf sauce aurore a ma façon
Une recette de plat bien sympathique par hanor
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Des épinards2 OeufsUne échalotte de la farine, du ketchup sel poivre; beurreLait ou créme liquide
Préparation:
Les épinards cuits et égouttés.
La qantité voulue poélée.
Cuire les oeufs durs et laisser refroidir.
Ds poelez mettre un peu de beurre ajouter v échalotte émincée laisser dorer mais pas bruler.
Ajouter farine ; la quantité varie selon les besoins bien mélanger et peu a peu mettre créme liquide pour moi ou lait.
Épicer
Ajouter ketchup pour avoir un gout sucré ; ;.
Préparer l assiette.
Mots-clés: épinards, oeuf; sauce aurore
Publié par hanor
5 commentaires
katcelau
bien sympathique ton assiette hummm bizzz kat
italmo
une belle petite et délicieuse assiette
bises
Mamyloula
Dommage, nous on en a encore plein mais voilà les gelées sont prévues, et là aille aille aille !!!!! bisous
hanor
fini plus de tétragones ,,merci pour les graines!! j espére en avoir l année prochaine bisous
Mamyloula
une belle petite assiette bisous