Faisselle a la confiture fraises des bois au vinaigre balsamique et::
Une recette de confiture simple par hanor
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
De la faisselle ou fromage blancLa confiture 300gr de fraises des bois200Gr de cassonade2C a soupe de vinaigre balsamique10 Cl d eau
Préparation:
Retirer pédoncules,
Ds casserole mettre eau, vinaigre balsamique, sucre, porter a ébulition.
A ce moment mettre fruits.
Cuire confiture 12 mn, les fruits remontent a la surface.
Ébuillanter pots, egouter sur linge propre.
Mettre en pots, attendre que confiture refroidisse avant de fermer.
A défault de fraises des bois mettre des fruits rouges.
Le vinaigre balsamique remplace le citron et permets de gélifier.
Ds la recette il est préconisé de la créme de vinaigre balsamique j ai mis du vinaigre balsamique simple.
Cette confiture s utilise sur tartine pour gibier ; ou camenbert pané,, j ai servi avec faisselle et grains de spéculos.
Finistérefinistére
Mots-clés: cassonade, fraises des bois, vinaigre balsamique
Une portion (env. 160 g) :
Calories 390 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 96,1 g
Lipides 0,0 g
Publié par hanor
16 commentaires
hanor
merci lilas
Maya
salut huguette j'adore cette recette ça me plait vraiment bravo
hanor
bonne route bises
Mirabelle 54
Bonjour Huguette, je n'ai pas eu le temps de voir toutes tes bonnes recettes, et ce n'est pas aujourd'hui encore que je le ferai car nous partons en camping car (sous le pluie ! ) bises à +
hanor
bonsoir italmo mercipour ton message bises
italmo
J'ADORE TA RECETTE LA FAISSELLE LE FROMAGE BLANC HELAS ICI C'EST IMPOSSIBLE DE TROUVER DU FROMAGE BLANC A PART LES YAOURTS LIQUIDES.... JE SUIS MALHEUREUSE JE REVE DEVANT TOUT CE UE J'AIME ET QUE JE NE PEUX PAS TROUVER..... ALORS MERCI CAR JE DEGUSTE AVEC LES YEUX BISES
MONIQUE
hanor
pourquoi pas;;;bizzzz
Soua
j'adore ta recette, je veux un peu de confiture.. Je salive déjà en attendant mon colis..
campanule
très belle recette,je ne savais pas pour le balsamique,moi j'ai de la crème balsamique,je vais tester cette belle recette,les photos super belles et le chien adorable,gros bisous passe une bonne journée
pepi
tres tres bon j'adore ça !