Foie de veau et ris de veau aux légumes
Superbe recette foie de veau et ris de veau - italmo
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Une tranche de foie Un peu de ris de veauBeurre échalotte Sel poivre Persil Vinaigre balsamique blancUn peu d échalotte en dés ;; un peu d endivesUne cote de bette Sel poivre Beurre
Préparation:
Au dernier moment mettre ds une poele, beurre, échalotte,, laisser dorer ajouter tranche de foie épicer, la cuisson a surveiller pour moi légérement rosé,
Préparer l assiette ds poele ds laquelle le foie as été cuite mettre quelques gouttes de vinaigre mettre sur le foie puis du persil.
Mots-clés: échalotte, foie de veau, ris de veau, vinaigre balsamique
Publié par hanor
15 commentaires
hanor
bonne soirée mhvincent
Notre am❤ur de cuisine
Bisoussssss mouhaaa
hanor
merci notre amour de cuisine bizzzzzzzzzzz
Notre am❤ur de cuisine
J'adoooore!
hanor
bonne soirée dominique et kat bizz
katcelau
j adore le foie je remplace souvent .mon mari mange le poisson et moi je me fais du foie car je n aime pas le poisson!! bizzz kat
Mamyloula
moi je suis pas trop foie de veau mais elle est superbe ta recette et bien présentée bisous
hanor
bonne journée monique et lyly59 bizz
lyly59
J'adore le fois de veau !!!
italmo
superbe recette foie de veau et ris de veau
bisous