Galette de blanquette de veau:; la cuisine pour voozenoo
Ta photo est superbe, vous avez du vous régaler - Natly d'une Cuisine pour Voozenoo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
Reste de blanquette de veau la valeur d un bol2 Pommes de terre1 OeufFarine un peuHuile, sel, poivre
Préparation:
Cuire les pommes de terre épluchées.
Réchauffer la blanquette.
Mettre viande et légumes ds mixeur.
Conserver la sauce ds casserole qui accompagneras le plat.
Servi avec salade tomate.
Mettre le hachis ds saladier, ajouter p de terre ; mélanger ; l oeuf ; la farine ! Sel poivre.
La texture doit rester souple pour faire les galettes 15 mn environ.
Les passer ds la farine et mettre ds poele avec huile chaude les retourner et laisser dorer.
A lanildut port goémonier du finistére.
Mots-clés: poivre; oeuf; farine; huile, reste de blanquette; pommes de terre; sel
Publié par hanor
8 commentaires
Natly d'une Cuisine pour Voozenoo
Merci Huguette pour ta confiance dans mes recettes
Ta photo est superbe, vous avez du vous régaler !!
Je te prends la photo pour te mettre à l"honneur sur ma recette.
Gros bisous
Nathalie
hanor
merci pipoo bon dimanche
hanor
merci; c est rapide, simple et bon, bises
Mamyloula
hummm de bonnes galettes pratique pour utiliser des restes bises
hanor
merci pour cette recette bises
hanor
merci kat et monique; une autre façon d utiliser des restes:::vous allez bien bisous
italmo
une belle façon d'utiliser un reste
de bonnes petites galettes et de belles photos
bisous
katcelau
j adore les galettes comme ça!!! bizzz kat