Gateau alsacien de mamyloula
Une recette de gateau excellente par hanor
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
10C a soupe de farine a gateau4 Belles pommes7 C a s de sucre2 Oeufs2C a soupe de créme fraiche100Gr de beurre
Préparation:
Faire fondre le beurre.
Travailler les oeufs.
Ajouter le sucre et continuer a fouetter le mélange doit devenir blanchatre.
Ajouter beurre fondu ; puis la créme ou 2 a 3 c a soupe de lait.
Continuer de battre,
Ajouter farine peu a peu en mélangeant a la fourchette.
Éplucher les pommes, couper en dés, ajouter a la préparation.
Mettre ds un moule.
Cuire a 180 40 mn ; th5/6 la pointe d un couteau doit sortir séche lorsqu il est cuit.
Merci a flora pour son joli dessin en bleu ; ; bisous a vous deux.
Mots-clés: créme fraiche, farine, oeufs, pommes, sucre beurre
Une portion (env. 160 g) :
Calories 302 kcal
Protéines 3,2 g
Glucides 30,8 g
Lipides 16,2 g
Publié par hanor
19 commentaires
hanor
il est excellent déja refait,,et en plus le dessin de flora,bizz
lydie44
Trés bon gâteau, ça sera notre dessert dimanche!!!! Bisous.
hanor
merci campanule bizz
campanule
sper belle recette,merci à toute les deux et un très bon dimanche
bisous bisous
Mirabelle 54
Merci et bravo à vous deux pour cette recette que je ne connaissais pas !
Mirabelle 54
Merci et bravo à vous deux pour cette recette que je ne connaissais pas !
pepi
bravo aux trois minettes et oui à flora aussi qui a participé à la déco !!
katcelau
super !! et chapo a vous deux biz kat
Mamyloula
merci à tous et à Huguette bisous
hanor
merci paupsy