Gateau rhubarbe,fraises,,,visite d un jardin ds le finistére
Une recette de gateau maison par hanor
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
20Gr de rhubarbe100Gr de fraises2Oeufs,10cl de lait,100gr de cassonade2 Bonne c a soupe defromage blanc ou du mascarpône90Gr de beurre250 Gr de farine50Gr de fécule de mais1 Sachet de levure
Préparation:
Ds casserole fondre15 gr de beurre avec 1c de cassonade faire revenir la rhubarbe.
Ds saladier mettre farine, fécule, levure, puis beurre fondu, oeufs, cassonade, fromage blanc, mélanger.
Ajouter rhubarbe ; et fraises coupées en dés.
Mélanger,,,, verser ds moule pour moi plusieurs.
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Faire une pate a crumble facultatif ; ; c est meilleur.
Mélanger30 gr de beurre salé, 30 gr de cassonade, 60 gr de farine.
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Enfourner 20 mn environ.
Mots-clés: fromage blanc, pate a crumble, rhubarbe
Une portion (env. 100 g) :
Calories 301 kcal
Protéines 7,2 g
Glucides 32,0 g
Lipides 13,4 g
Publié par hanor
7 commentaires
hanor
merci
0214 babou
hanor
merci toutes les trois
lydie44
Trés bon gâteau, + jolies photos = MERCI, HUGUETTE. Bisous.
katcelau
tu as du passer une belle journée !!et apres tu as mangé un bon gateau !!!gourmande ....bizzzz kat
Mamyloula
très jolies photos ainsi que belle recette bises
hanor
merci pépi
pepi
tout bon et beau !!