Gratin fruits de mer
Une recette de gratin inventive par hanor
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Reste de moules au chorizo200Gr de coques2 Batonnets de surimi1 C a s de farineUn peu de vin blanc secHuile d olive échalotte persil; poivre, une petite échalotte
Préparation:
Ds casserole mettre huile,, échalotte laisser dorer puis les fruits de mer ; le surimi, le vin blanc ; persil, poivre au choix laisser mijoter quelquies minutes.
Ajouter la farine bien mélanger ajouter jus des moules ; ; sb mettre de l eau.
Mettre a dorer au four.
Publié par hanor
10 commentaires
pipoue83
Je prends pour mon petit mari qui adore ça,moi malheureusement je suis allergique aux coquillages,ça m'est arrivé il y'a 40 ans lors de ma première grossesse,comme ça d'1 coup,jusque là aucun problème,je l'estime heureuse de bien tolérer les crustacés,sans crabes et homards,langoustes et langoustines,la vie n'aurait plus eu son piment! Gros bisous
hanor
bonne soirée monique ;;josette, mcm1952, dominique, rosinette bises
juarez-baysse josette
j'adore les fruits de mer,sa l'air excellent!! bisous
italmo
UN RESTE BIEN UTILISE EN BON GRATIN
BISOUS
hanor
bisous rosinette et dominique;;merci
Mamyloula
beau gratin gros bisous
rosinette
très bonne idée
hanor
bisous pépi et jean:
pepi
J'aime , j'aime et je rej'aime ! Bisous
jeanmerode
belle et bonne recette