Légumes farcis la recette de courgette bacon mozarella,,,, ds le nord
Une recette de plat maison par hanor
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Perles de blé:,, :Riz
2 Belles courgettes
Des tomates
500 Gr de viande hachée et une belle escalope
Sel poivre;;persil échalotte;;fromages
Mozarella
Bacon
Huile d olive
Préparation:
Laver ouvrir en deux une courgette.
Garder la chair coupée en dés,
Préparer les tomates les retourner pour oter le jus.
Prévoir deux plats mettre ds l un les perles de blé,,, ds l autre le riz.
Ds poele mettre huile d olive ; l échalotte en dés ; ; ; laisser dorer, mettre la viande hachée et le veau coupé en petits dés ;.
Les dés de courgettes, la chair de tomates, épices ; persil laisser mijoter une demi heure.
Ds plat avec riz mettre mettre la préparation ds tomates et courgettes, ; couvrir riz d eau et cube dilué.
Passer au four le temps de finir la cuisson selon grosseur des légumes.
Pour moi un quart d heure, mettre fromage en fin de cuisson.
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Pour l autre préparation couper aux trois quart la courgette ds chaque incision mettre bacon et mozarella ,,, les épices huile d olive ; ; mettre ds plat avec perles de blé, et eau et cube dilue un peu de fromage mélangé dessus.
Cuire a feu doux 160 degrés une heure.
Surveiller la cuisson si besoin recouvrir d eau.
Trouvé sur faim de loup gourmand.
Publié par hanor
Votes
- Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
- Mirabelle 54 a trouvé ça délicieux!.
11 commentaires
hanor
bonsoir papillon 14
hanor
bonsoir martine pierre ;;merci
hanor
bonne journée maryline h
hanor
bisous mirabelle
Mirabelle 54
J'ai fait ta recette de courgettes, c'est délicieux !
hanor
comme tu le dis on as tellement parlé que l on oubliait les photos bisous
Mamyloula
Merci pour tout ce partage, et surtout pour la bonne recette, bien beau le moulin de Vertain, la tour de l'ancienne brasserie Lambelin, et belles photos du rond point du Moulin dommage que tu n'as pas eu le rond point des sorcières, à l'occasion il faut que je pense à le prendre en photo. bisous et encore merci de ta présence...
hanor
bonne journée jean bises
jeanmerode
deux bonnes recettes
hanor
bonne journée anette 7024: maryline h; et invités