Magret sauce caramel
Une recette de plat maison par hanor
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 magretsdu caramel maisondes pates des p de terre au choix
Pour la sauce du caramel maison;des champignons 1 endive2 pommes;1 échalotte sel poivre
Préparation:
Inciser la peau du magret faire revenir une quizaine de mn sans matiére grasse a la poele.
Réserver au chaud.
Enlever la graisse celle ci sert pour des p de terre ou peu etre congelée.
Ds la poele mettre échalotte en petites lamelles, les champignons, l en dive en lamelles, les pommes en dés, sel poivre, en fin de cuisson mettre le caramel ; ; quantité selon gout : :
Mettre magret a finir de cuire.
Mots-clés: magret sauce caramel
Publié par hanor
9 commentaires
hanor
bisous dominique ,,soso 60
Mamyloula
Ca m'a l'air délicieux mais je ferais ça plutôt cet hivers !
hanor
merci peppette biz
peppette
BONJOUR HANOR COOL TA RECETTE IL ME RESTE JUSTEMENT DU MIEL MAISON IL ME MANQUE JUSTE LES ENDIVES JE LA FERAIT MARDI MERCI BISES:
hanor
j avais du retard pour les recettes et avec la pluie je reste a la maison bises
katcelau
dit moi tu as cuisiné pour un moi !!!!ou tu avais du monde mais tu nous regale hihihih bizzzz kat
lydie44
Hummm!!! Miamm, miamm!!!! Bravo!
hanor
merci de regarder mes recettes
jeanmerode
super ton magret