Poelée de p de terre et courgettes au curry de la popotte coup de coeur de maman
Une recette de curry appétissante par hanor
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
une courgettedeux petites p de terreune tomatehuile d olive, curry, herbes de provence, ail , échalote poivron
Pour la brochette des moceaux de boeuf ; curry, créme faiche, huile d olive
Préparation:
Faire chauffer huile a feu vif avec curry puis ail, échalotte, poivron vert pour moi coupés en petits morceauxpendant 5 mn.
Ajouter les courgettes, les pommes de terre, remuer, couvrir 5 mn.
Ajouter tomate ; ; laisser cuire 15 mn en surveillant.
, Ajouter herbes de provence.
C est pret lorsque les pommes de terre sont fondantes.
Pendant ce temps préparer la brochette de boef.
Mettre curry, herbes de provence, huile ;.
Bien badigeonner la viande ;.
Cuisson en fonction de notre envie !!!
Au dernier moment ds poele mettre un peu de créme liquide.
Mots-clés: courgette, curry, huile, poivron, pommes de terre, topmate
Publié par hanor
11 commentaires
hanor
merci foufoune 74
hanor
merci berniques
hanor
merci ninie et kathie bonne soirée bizz
katcelau
une super brochette et une belle poelée bizzzz kat
hanor
merci monique et dominique bizz
Mamyloula
J'en mangerai bien et belles photos bisous
italmo
une super jolie poelee
bisous
hanor
merci lead bon samedi
hanor
merci je me suis régalée;;je n avais jamais fait les légumes ainsi
bonne journée la popotte coup de coeur de maman; fanfan et invité
fanfan
Très belle assiette ! Merci