Porc au caramel d ephémére et !!
Une recette de plat maison par hanor
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
500 Gr echine de porc1 Oignon*2 c a s d huile2 C a s de soja sucré1 C a s de sauce yakitori FacultatifAil en poudre1 C a s de gingembre1 C c de de fond de veau2 C a s de caramel1 C a s thym séché
Préparation:
Passer porc sous l eau le secher.
Ds saladier mettre viande coupée en dés avec huile ; sauce soja, yakitori ; oignon ; ail, gingembre,
Mettre 1 h au frais.
Mettre ds wook ou sauteuse feu vif viande saisirr 5 mn pour colorer.
Baisser le feu ajouter oignon, thym ; fond de veau, sauce caramel, sauce marinade eau couvrir cuire 20 mn.
Sb ajouter eau.
Se sert avec du riz.
Merci a flora bizz.
Mots-clés: ail, oignon, oignon; fond de veau, porc ail gingembre caramel, sauce soja sucrée
Une portion (env. 100 g) :
Calories 177 kcal
Protéines 16,2 g
Glucides 3,8 g
Lipides 9,5 g
Publié par hanor
7 commentaires
hanor
merci pixie black
hanor
merci a toutes ;ephémère ce plat as été apprécié mon plus jeune adore ce genre de plat;;bizz
ROSELINE 26
Merci je prends et bizzzz
Mirabelle 54
Tu sais comme j'aime les plats exotiques donc merci pour cette recette ! Bisous à demain !
Justine-cuisine (ephemer)
J'espère que tu l'as apprécié?! Merci pour ton clin d'œil .
Bisous
Mamyloula
bravo à vous deux et je le montrerai à flora bisous
italmo
belle recette de porc