Potage carotte , laitue, orange, quinoa
Je n aurai pas penser au quinoa , idée de nathalie les food amour
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Une échlalotteUne petite gousse d ailUne belle carotte et fanes Un peu de laitue qui restait Un petit cube volailleSel poivreHuileUn jus d orangeDu quinoa
Préparation:
Ds casserole mettre huile l ail et échalotte émincés, laisser dorer.
Ajouter carotte coupée en dés, les fanes, la laitue ; le cube volaille.
Laisser mijoter , saler poivrer.
Laisser cuire 20 mn ; mixer ajouter le quinoa.
Au dernier moment un jus d orange pressé.
Mots-clés: carottes quinoa, cube volaille, laitue, orange, sel poivre
Publié par hanor
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- katcelau a trouvé ça délicieux!.
katcelau
une bonne soupe !!! bizz kat