Potage courge butternut gingembre; curry, lait de coco
Une recette de curry excellente par hanor
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
Reste de courge butternut une moitiéUne carotteUn oignonDu gingembre et du curry en poudre une c a c pour chaqueUne brique de lait de cocoUne c a soupe de créme fraiche épaisseBeurreSel poivre
Préparation:
Émincer oignon faire dorer ds beurre.
Ajouter courge butternut et carotte coupés en dés.
Bien mélanger
Ajouter gingembre, curry ; sel poivre.
Recouvrir d eau laisser cuire 15 a 20 mn.
Mixer, ajouter lait de coco laisser chauffer un peu doucement ;.
Mélanger créme fraiche avec gingembre et mettre sur le potage.
Mots-clés: carotte curry gingembre, courge butternut, créme fraiche, poivre, sel
Une portion (env. 90 g) :
Calories 82 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 5,1 g
Lipides 5,1 g
Publié par hanor
15 commentaires
Cacahuète
Je vais Tester
hanor
Merci Françoise 'j espère que vous aimerez bonne journée
Françoise
Soisic29
1ère fois aujourd'hui commentaires suivront maisça m'a l'air très gustatif
j'en ai la soupe à la bouche
hanor
merci natoche; niky14 de regarder mes recettes , bonne soirée
hanor
moi ausi refait ce potage;merci aux invitées qui ont testé, bonne soirée
Invité
Super bonne merci!
hanor
merci valou d avoir fait cette recette, @isabelle 1977; lola 76 bonne journée
valou
Elle est au top cette recette, je l'ai testée. ..retestee et je vais la refaire tout de suite. ..vraiment trop bonne.
hanor
merci lola 75, émilie t, llove cuisine
hanor
coucou eh oui toi et les potages bisous bisous