Potage fanes de carottes

Pour le cumin, et paprika idée de jean

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Cinq carottes nouvelles et les fanes,, Une belle pomme de terreUn petit oignonSel paprika cumin, Un peu d huile d oliveUn peu de créme liquideBouillon volaille

Préparation:

Ds casserole mettre huile l oignon coupé menu, laisser dorer.


Ajouter pomme de terre, carottes coupées finement.


Mettre fanes lavées coupées, sel, paprika, cumin.


Laisser mijoter,, couvrir de bouillon volaille.


Cuire pour moi 30 mn, mixer.


Au moment de servir on peut ajouter un peu de créme liquide.



POUR LE CUMIN ET PAPRIKA j ai pris l idée chez jean.


lien ici






Un peu de soleil du finistére.




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