Potage poireaux oseille persil curry
Une recette de curry excellente par hanor
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
4 Blancs de poireaux1 Pomme de terreUne dizaine de grosses feuilles d oseilleUn peu de persilUne pincée de currySel, poivreUne échalotte1C a s de mascarponeHuile de pépins de raisin
Préparation:
^Préparer les légumes enlever nervures de l oseille.
Ds cocotte mettre huile l échalotte coupée en dés laisser dorer.
Ajouter poireaux, p de terre coupés en petits morceaux.
Laisser mijoter 15 20 mn ; ; ajouter oseille coupée ; les épices, garder un peu de persil laisser mijoter le temps de cuire les légumes.
Ajouter mascarpone mixer.
Mots-clés: ; oseille, épices, mascarpone, p de terre, poireaux
Publié par hanor
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
- Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
- fanfan79 a trouvé ça délicieux!.
8 commentaires
hanor
Merci fanfan79 avec petits fromage ce doit être excellent
Bonne soirée
fanfan79
Pas de mascarpone mais des petits fromages et un peu de crème fraîche, c'était parfait .
Merci
hanor
merci anette 7024 avec des croutons ce doit etre bon bizz
merci lauranou;;ernest le chat
Anettes7024
Je prends tout car j'aime tout... Avec en plus des croûtons
hanor
bon dimanche merci !!bizz
Mamyloula
sans l'oseille pour moi, le reste j’adhère merci bisous
marylineH
J'adore cette soupe!!!! bisous
italmo
UN BON POTAGE QUI RECONFORTE
MERCI HUGUETTE BISOUS