Potage restes pilons poulets et légumes anciens
Potage fond de frigo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Restes de 6 pilons de poulet
Un morceau courge butternut; un petit navet boule d or, un reste de patate douce, de brocoli, une carotte
Sel poivre une petite échalotte
Huile d olive
Un reste de persil
Croutons cumin
Préparation:
Ds casserole mettre huile dolive l échalotte coupée menue.
Laisser dorer ajouter les pilons les légumes coupés, persil.
Salet poivrer
Lmijoter 20 mn au moins.
Un peu avant de préparer l assiette décortiquer menu la viande.
Laisser mijoter , vérifier assaisonnement.
Préparer assiette sans mixer.
Saupoudrer de cumin.
Mettre croutons
Mots-clés: persil; sel; poivre; légumes échalotte, restes pilons de poulet
Publié par hanor
3 commentaires
italmo
UNE BELLE SOUPE POUR LES SOIREES D'HIVER
BISES HUGUETTE
hanor
pour hier soir ce soir celui aux champignons micro ondes, fait froid chez toi, bisous
Mamyloula
Tu m'en envoie, j'ai froid au pied lol, ça me fait penser qu'il faut que je fait de la soupe pour ce soir ! lol bisous