Potion magique du bistro de jenna miel gingembre citron thym et recette sirop de thym
Avec le confinement on tente ,excellent gout
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (10 personnes):
Recette de bistro de jennaUn citron bio JauneUn morceau de gingembre de 4 cmMiel naturelDes branches de thym fraisEau de source
Préparation:
Laver le citron le couper en fines rondelles puis en deux.
Laver peler gingenbre sauf s il est bio.
Raper ou couper en fines tranches.
Ds pot lavé.
Déposer citron gingembre thym ciselé et lavé.
Verser le miel pour moi miel de thym ; a moitié du contenant.
Remplir avec l eau..
Un peu de fleurs du jardin.
Autre recette sirop de thym.
Trouvé chez plusieurs blogs.
En lisant un e proposition chez chantal renard j ai pensé faire ce sirop.
Sur les foodies je vois que ninine 17 le fait egalement.
30 Gr de thym séché pour moi.
50 Cl eau.
500 Gr sucre en poudre ou cassonade.
Bouillir l eau.
Ajouter le thym laisser infuser une journée.
Filtrer essorer
Dans une casserole mettre le liquide le sucre.
Chauffer une heure a petit feu en surveillant.
On doit obtenir le sirop.
Pour moi un peu dur oubli,,,,,
Mots-clés: citron gingembre thym miel
Publié par hanor