Recettes dorade
Une recette de poisson cuisson lente recette de flaure les foodies
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
1 Filet de dorade 1Pomme de terreQuelques tomates pelées; une petite tomateUn petit morceau de poivron rougeUn petit oignon, une gousse d ail 1 Petite feuille de laurier1 C as d huile d oliveSel poivre 1 c ac d origan
Préparation:
Peler couper pomme de terre en rondelles ; le poivron en laniéres.
Peler oignon le couper ; presser ail pelé.
Répartir rondeles de pomme de terre ds plat allant au four ; oignon ; ail ; huile d olive.
Cuire 15 mn.
Ajouter poivron mélanger, remettre au four 15 mn.
Disposer les tomates le jus le laurier.
Saler poivrer poisson, mettre sur légumes mettre la c d huile d olive, l origan.
Remettre a cuire 20 mn.
Ds une poele chauffer un peu d huile d olive ,
Mettre le filet saupoudré de thym citron coté peau.
Cuire 4 mn chaque face, arroser de citron, saler poivrer.
Poeler un reste de pomme de terre et champignon.
Servi avec purée pomme de terre asperges.
Mots-clés: ail, dorade, huile d olive, oignon, origan, pomme de terre, sel poivre, tomates
Pour 100 g :
Calories 116 kcal
Protéines 7 g
Glucides 10 g
Lipides 3 g
Publié par hanor
Votes
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- calamity-jane a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
jeanmerode
un bonne daurade, bravo a vous deux
calamity-jane
bonne recette merci pour le partage
hanor
merci rosinette et a flaure pour sa recette ; bisous
rosinette
Une bonne dorade excellent