Soupe de cerises de la serviette sur la table
Une recette de soupe délicieuse par hanor
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
30 Cl de vin rouge2 C a s de sucreUn peu de sucre vanilléUn peu de maizéna400Gr de cerises Feuilles de menthe
Préparation:
Réduire le vin en le faisant bouillir 5 a 8 mn.
Le vin réduit ajouter les sucres, saupoudrer de maizéna, bien mélanger.
Préparer les cerises les dénoyauter.
Porter a ébulition ; en remuant, ajouter les cerises, laisser bouillir a nouveau.
Cuire quelques secondes, enlever du feu.
Ajouter menthe, mettre au frigidaire.
Publié par hanor
5 commentaires
Mamyloula
j'aime mieux les cerises crues mais pourquoi pas bises
PATALVA
Vive les soupes froides ! bises
italmo
UN DELICE
BISOUS
hanor
eh non kat ç était pour un midi;; bises
katcelau
houaaa ! tu es parti dormir après dit moi tu n as pas pris la route hihihi bizzz kat