Soupe de fraises a la menthe
Recette nathalie , LES food'AMOUR
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
25 Cl d eau2Cl de vin blanc3 Cl de jus d orange2 Petites branches de menthe15 Gr de sucre250 Gr de fraises
Préparation:
Aprés un séjour dans le finistére j ai ramené des fraises.
Dans une casserole préparer un sirop avec eau, vin, sucre ; menthe.
Porter a ébulition 2 mn, laisser refroidir ; filtrer.
Dans mixeur mettre la moitié des fraises ; le sirop, le jus d orange ; mixer.
Couper en morceaux les fraises restantes.
Dans récipients mettre soupe ; les fraises, décorer avec menthe.
Servi avec un kouing amann acheté local.
Mots-clés: FRAISES? vin blanc; jus d orange; menthe
Une portion (env. 280 g) :
Calories 76 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 11,3 g
Lipides 0,0 g
Publié par hanor
17 commentaires
hanor
Bisous Nathalie 'bonne journée
Nathalie Les Food Amour
Miam elles sont belles tes fraises. Merci pour ce clin d'oeil Bisousssss
NININE17
Je n'avais pas vu cette recette que je vais garder précieusement
hanor
merci invité , et popotte 14 bonne journée
popote14
comme sa doit être délicieux et bien frais pour l'été bonne après midi gros bisous
popote14
super pour l'été sa doit être bien rafraichissante belle recette gros bisous
Invité
une superbe soupe a consommer bien frais un vrai régal
bises
hanor
je me suis régalée avec ,, ces fraises achetées dans le finistére::@kilométre zéro le kouin amann acheté la bas également;; je t ai envoyé une part;;
bisous a toutes
joieetsoleil
hum un régal ce dessert !
Kilomètre-0
soupe de fraises et kouin amann, j'achète et plutôt deux fois qu'une