Tartelettes poireaux crevettes du blog l eau a la bouche
Une recette de tarte inventive par hanor
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Deux poireaux il me restait justement du blanc de poireauxDe la pate briséeDes crevettes 300grDeux dl de créme fraiche Un peu d ailDeux jaunes d oeuf SauceHuile de pépin de raisinSel poivre
Préparation:
Nettoyer les poireaux les couper ; les " émincer finement.
Mettre ds poele avec huile, saler, les faire suer ; ajouter l ail, haché.
Faire revenir quelques minutes.
Ajouter sauce
Ajouter créme fraiche.
Cuire a feu doux 5 minutes.
Laisser refroidir
Mettre le four a 200 degrés.
La préparation tiéde ajouter jaunes d oeuf, sel ; poivre, ajouter crevettes.
Ds moule mettre la pate brisée, remplir avec le mélange.
Mettre au four 35 a 40 mn le temps varie en fonction de la grandeur et du four.
Pour l apéro tartelettes et en entrée deux ramequins avec en plus du chorizo.
Mots-clés: entrés crevettes poireaux
Publié par hanor
12 commentaires
hanor
merci cat 1 et personnes non remerciées bises
hanor
merci pour le passage sur cette recette, bonne journée
PATALVA
pour 1 apéro dînatoire .
rosinette
trop bon
campanule
gros bisous à toi aussi,il a plu aujourd'hui et la neige est partie,snif snif,il fait de nouveau tout gris!!
campanule
hummmmmmmmmmmmmm,mais cela a l'air très bon,je prendddddddddddddddd
plein de bisous
Mamyloula
encore de bonnes petites tartelettes pour les fêtes merci bisous
hanor
bonne soirée monique et anette 7024 bises
italmo
comme Anette bisous
Anettes7024
Oh dis donc qu'elle bonne idée, je prends!