Assiette st jacques sauce caramel beurre salé et baie de timut du népal
Une recette d'entrée facile et rapide par hanor
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
6 St jacques 6 crevettesTrois gros champignonsUn petit morceau de chorizo, Un peu de courgettes pour farcir les champignonsPoivreSauce balsamique et framboisesHuile d olive selon les besoins de chacun
Préparation:
Préparer les champignons enlever les queues.
Ds poele mettre un peu d huile d olive la courgette coupée en dés laisser cuire elles douvent rester croquantes ; environ 1/4 d heure surveillet la cuisson ; ajouter le chorizo coupé en rondelles.
Farcir les champignons, a feu doux passer au four, selon four temps varie.
Ds poele mettre un peu d huile d olive passer les st jacques 3 mn de chaque coté poivrer.
Préparer l assiette salade balsamique crevettes, champignon, st jacques dessus sauce réchauffée.
Mots-clés: balsamique, chorizo, courgette, crevettes, poivre champignon, salade, st jacques
Publié par hanor
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- khadyja a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
hanor
jean j ai mis sur la recette l explication , c est une préparation que j ai acheté ds un salon gastronomique bisous
hanor
Merci khadyja
Bonne journée
Bizzz
khadyja
BELLE ASSIETTE J'ADORE MA BELLE BIZ
hanor
coucou jean suite a ton message j ai mis pour le caramel des photos
merci de me demander ou j avais trouvé cette préparation
en me promenant au salon de la confiture; il y avait des produits locaux
bisous
jeanmerode
bonne recette avec du poivre du népal