Biscuits a la cuillére
Recette basée sur celle de mamyloula
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
5 Oeufs125 Gr de sucre en oudre125Gr farine fluide100 Gr sucre glace
Préparation:
Battre blancs en neige en incorporant le sucre , 35 gr,,,, lorsque ça commence a etre en neige.
Travaillez jaunes avec reste du sucre, 5 a 6 mn.
Laisser bien blanchir.
Ajouter farine en mélangeant doucement.
Ajouter aux blancs en neige.
Doucement
Avec une poche a douille déposer de la pate sur une plaque a patisserie.
Ou plat recouvert de papier cuisson.
Saupoudrer de sucre glace avant la cuisson.
Mettre dans ub four préchauffé a 180 degrés , 14 mn ; surveiller.
Sortir du four dés que la cuisson est terminée si temps sec.
Si humide laisser refroidir au four.
Mots-clés: farine, oeufs sucre poudre et glace
Une portion (env. 80 g) :
Calories 210 kcal
Protéines 5,3 g
Glucides 38,2 g
Lipides 3,0 g
Publié par hanor
Votes
- Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
- makiace a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
13 commentaires
Notre am❤ur de cuisine
Magnifique
Mamyloula
Merci pour le lien, et contente que vous avez aimé bisous
hanor
merci pour cette recette , gateaux bien appréciés, bisous