Brochettes de saumon aux légumes
J adore les poissons a l oseille,superbe présentation - jeanmerode
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Une darne de saumon
Pics 2
Citron; oseille, huile d olive, vinaigre balsamique blanc; un reste de poivron, 4 épices sel
Légumes tomates mangetout, oseille sel poivre une petite échalotte
Préparation:
Alterner saumon coupé en dés et poivron sur les pics.
Metttre épices
Ds poele mettre huile d olive les darnes de saumon le temps de dorer tous les cotés,, enlever poisson mettre une bonne poignée d oseille laisser mijoter avec un peu de vinaigre balsamique.
Les légumes cuits ds poele avec huile d olive échalotte ; les épices, laisser mijoter le temps de cuire ; ; en fin de cuisson ajouter oseille.
Ceux ci avaient été cuits précédemment.
Préparer l assiette.
Ds un parc a bruz ; 35.
Publié par hanor
Votes
- Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- PATALVA a trouvé ça délicieux!.
9 commentaires
hanor
merci mcm plus facile avec les brochettes de dresser l assiette;bisous
pipoue83
Tu as dressé ton assiette admirablement,chapeau! Gros bisous
hanor
merci patricia bizz
PATALVA
Bon plat et très jolie déco , digne d'1 chef !!! Allez , je te mets 5 cœurs , à la place des étoiles . Bises
hanor
moi aussi et il y en as toujours au jardin bises jean et monique
italmo
MOI JE SUIS COMME JEAN
BISOUS
jeanmerode
j adore les poissons a l oseille,superbe présentation
hanor
biz dominique ,,merci invités
Mamyloula
sans l'oseille pour moi bisous et merci