Caramel liquide
Une recette d'entrée facile et rapide par hanor
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
500Gr de sucre
1 C a soupe de vinaigre j ai mis du vinaigre de cidre
1 Mignonette 1/2 d eau
4 Mignonettes d eau
Recette de base tupperware
100Gr de beurre pas dans recette initiale
Je viens de m apercevoir que mettre du beurre ce nest pas forcément une bonne idée,,je gardes au frais et le beurre fige et en bouteille pas facile de servir;;;la prochaine fois je mettrai une partie en bouteille sans beurre ,mais je ferais un peu avec le beurre que je garderai au frigidaire pour d autres utilisations;; le beurre pouvant se mettre en dernier
Préparation:
A gauche le modéle tupperware et a droite une verrine contenant la meme quantité, cela fait 5 ml,,,, mettre , dans récipient sucre, et vinaigre ,, beurre.
1 Fois roux hors du feu mettre les 4 mignonettes d eau,, attention aux éclaboussures, redonner un bouillon.
Mots-clés: caramel liquide
Publié par hanor
21 commentaires
choupette two
j'essaierai !! je suis nulle pour faire le caramel !!