Chou chinois ,lardons,créme et st renan
Une recette d'accompagnement sympathique par hanor
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Un chou chinoisDes lardonsCréme fraicheCube de volaille Oseille Sel PoivreÉchalottes
Préparation:
D poele mettre huile d olive ; puis echalottes coupées en morceaux ; lardons, oseille ; sel, poivre, laisser mijoter 10 mn.
Ajouter créme fraiche, quantité au gout de chacun.
Laisser reposer
Ds autre poele mettre huile et chou coupé en quartiers laisser cuire,, avec bouillon de volaille dilué.
Lorsque le chou est cuit ajouter le mélange précédent,, mijoter doucement ; ne pas laisser bouillir.
Mots-clés: chou chinois, créme, lardons, oseille
Publié par hanor
15 commentaires
Mamyloula
ah la bretagne, souvenir d'enfance !! et belle et bonne recette merci
Veronique
voilà une bien bonne recette, et belles photos de Bretagne qui me font toujours rêver
hanor
bonsoir monique et martine bisous
IANOU
Tout ça m'a l'air bien bon !
italmo
TRES BELLE RECETTE DE CHOU ET BELLES PHOTOS DE
SAINT RENAN