Confit de coings recette trouvée sur pinterest
Recette trouvée sur le blog un peu gay dans les coings
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (10 personnes):
800Gr de coings ss le coeur800 Gr de sucre 1 Citron150 Ml d eau
Préparation:
Nettoyer la peau des coings.
Avec un bon couteau couper en 4 ; ds le sens de la longueur enlever le coeur, les parties dures.
Puis ds l autre sens en fines tranches de 0, 5 cm.
Placer morceaux coupés ds eau et citron.
Verser sucre ds confiturier ajouter eau, coings égouttés.
Cuire a feu moyen 1h 15 a 1h30 surveiller.
C est cuit lors du changement de couleur.
Mettre en pots.
Un petit village prés de chez moi au boél.
Une portion (env. 190 g) :
Calories 358 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 84,4 g
Lipides 0,0 g
Publié par hanor
10 commentaires
hanor
bon dimanche et bisous a tout le monde, @kilométre zéro l écureuil vas en faire profiter un peu, !!!bizzz bretonnes
Notre am❤ur de cuisine
De belles confitures, bisous
Mamyloula
tu as bien du courage lol belle recette et belles photos bisous
Kilomètre-0
hummm, super. Tu as raison de faire l'écureuil
makiace
Super!
GUY59620
une superbe confiture avec une bonne brioche
très bonne soirée
katcelau
j adore la confiture de coing mais cet année je n ai pas pu en faire car les coings avec la chaleur et la sécheresse étaient véreux et très petits ! bizz kat
italmo
TRES BELLE RECETTE DE COINGS
BISOUS HUGUETTE
jeanmerode
super,j aime beaucoup les coings
pentrez
Très bonne confiture