Confitures de péches

Superbe et delicieuse confiture - italmo

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80

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

Pour 1 kg de peches, 8oogr sucre a confiture Jus de citron, de la vanille5Kgs 20 pots environ

Préparation:

Préparer les peches pour e, nlever la peau les ébouillanter rapidement et mettre ds eau froide ensuite pour arreter la cuisson.



Mettre ds une grand récipient les peches en petits morceaux,, ici peche blanches et peches de vigne ; ; citron sucre,,, laisser toute la nuit ; ; ds endroit frais.



Le lendemain porter a ébulition ,,, mis en deux fois ; laisser cuire en surveillant : : la cuisson se vérifie en mettant ds une assiette une goutte de confiture,, si celle ci se fige c est bon.


A la fin je mets un morceau de beurre.


Mettre la confiture ds pots ébouillantés.


Et retourner les pots laisser refroidir.




Mots-clés: citron, peches, sucre

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9 commentaires

hanor

coucou toutes et demain je recommences ;;tout murit en meme temps bisous et merci

juarez-baysse josette

sympa ta confiture,elle a l'air délicieuse!! bon week-end bisous

pipoue83

Ça y est tu as réussi à utiliser toutes tes pêches?Elle est très bonne cette confiture.Bisous

katcelau

ah elle est faite cette confiture !!! du soleil pour l hiver!!! excellent! bizzz kat

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

Une de mes confitures préféré !!

Notre am❤ur de cuisine

Super tu vas en avoir pour tout lhiver et meme plussss

CreMina

bonne confiture ! je ne mets pas du sucre à confiture mais le normal et je laisse cuire bizzz

Mamyloula

bonnes confitures merci

italmo

SUPERBE ET DELICIEUSE CONFITURE

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