Cote de porc au pesto d ail triquétre sur une idée de papilles et pupilles
Une recette d'accompagnement simple et rapide par hanor
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Une cote de porcSel, poivre, oignon d ail triquétre; huile40 Feuilles d ail20Gr de poudre d amandes20Gr de parmesan rapéFleur de sel Poivre40Gr d huile de pépins de raisin
Préparation:
Cuire la cote avec un peu d oignon de l ail ; huile, sel, poivre.
Mixer grossiérement feuilles d ail avec poudre d amandes ; parmesan ; sel poivre ;.
Ajouter peu a peu huile de pépins de raisins pour avoir la consistance désirée.
Comme il m en restait j ai congelé.
Le reste des feuilles coupées menues également idée de lilimarti ; pour agrémenter des salades.
Mots-clés: huile de pépins de raisin, parmesan, pesto feuilles d ail triquétre, poivre, poudre d amandes, sel
Une portion (env. 40 g) :
Calories 132 kcal
Protéines 7,0 g
Glucides 0,0 g
Lipides 10,9 g
Publié par hanor
Votes
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
- Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
Mamyloula
Parfait bises
Notre am❤ur de cuisine
Super, bizzz
italmo
une très belle recette de cote de porc
merci Huguette et bisous
katcelau
c est bien bon !!! il faudrait que j en plante de l ail triquete j en ai déjà gouté c est très bon !!! bizzz kat