Cuisses de canard confites
Une recette de plat proposée par hanor
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Deux cuisses de canardDeux oignonsDeux tomatesUn panaisGraisse de canard Sel, poivre, épices origan, basilic, romarinUn peu d eau
Préparation:
Ds cocotte romertoof mettre une couche d oignons, de tomates, de panais.
Mettre la viande quelques légumes, sel poivre, épices, graisse de canard.
Un peu d eau au fond du plat.
Cuire four 160 degrés, 3 heures.
La cocotte as été trempée quelques heures ds l eau ; la cuisson se fait au bain marie ;.
Si besoin de rajouter de l eau mettre doucement eau chaude.
Mots-clés: cuisses de canard, épices, graisse de canard, oignon, panais, tomates
Publié par hanor
17 commentaires
hanor
merci a tout le monde pour cette recette bises
rosinette
Trop bon
Cuisineplaisir
Bonne recette
italmo
CE DEVAIT ETRE BON J'AIME BIEN LA VIANDE CONFITE C'EST TENDRE ET GOUTEUX
BISES
Mamyloula
Elles devaient être bonne tes cuisses bisous
hanor
merci jean bisous
jeanmerode
bonne recette de cuisses de canard