Endives poireaux au jambon de makiace
Une autre recete idée d italmo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
8 Endives2 Pommes de terre10 Tranches de jambon100Gr de gruyére rapé1 Oeuf60 Gr de beurre 60 Gr de fécule de pommes de terre2 Verres de laitSel poivre
Préparation:
Préparer les endives oter le trognon.
Les cuire 20 mn a la cocotte, égoutter.
Pendant ce temps fondre le beurre ajouter la fécule mélanger.
Mettre le lait mélanger laisser épaissir en surveillant.
saler poivrer
Hors du feu ajouter les 3/4 du gruyére l oeuf, bien mélanger.
Prendre une endive l enrouler ds jambon.
Mettre ds un plat.
Pour les personnes n aimant pas les endives utiliser pommes de terre cuites et coupées en lamelles, enroulées de jambon.
Napper de sauce et reste de gruyére.
Cuire 20 mn a 200 degrés.
UNE AUTRE RECETTE avec idée d italmo.
Mots-clés: beurre, endives jambon, fécule de pomme de terre, lait gruyére, oeuf, sel poivre
Une portion (env. 200 g) :
Calories 291 kcal
Protéines 17,7 g
Glucides 7,9 g
Lipides 17,7 g
Publié par hanor
Votes
- Cuisineplaisir a trouvé ça délicieux!.
- makiace a trouvé ça délicieux!.
- Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
- Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
Kilomètre-0
quelle belle recette
Bravo à vous deux
Mamyloula
Un bon repas bisous
hanor
merci makiace nous avons aimé, je rectifie pour le deuxiéme lien celui de monique ,erreur merci bisous
makiace
Merci Hanor pour le clin d'œil et le lien j'espère que tu t'es régalée !
Au fait le lien d'Italmo n'est pas le sien mais le mien hihihi
Bisous et bonne soirée
Cuisineplaisir
Une très bonne recette