Escalope de porc a la tomate et cornichons
Une recette d'escalope simple et rapide par hanor
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Escalopes de porc , Quelques lardons,,,,1 Petit bocal de tomates stérilsées cet été;;quelques cornichons 2 échalottes épices selon gout beurre
Préparation:
Faire revenir échalotte et lardons dans poele avec du beurre puis la viande.Enlever la viande puis mettre les tomates et les cornichons laisser réduire épicer selon gout recherché.
Remettre la viande, pour moi la viande a mijotter, 15 mn a feu doux couvercle sur la cocotte,, la cuisson dépend de la grosseur de la viande.
Mots-clés: escalope de porc a la tomate et cornichons
Publié par hanor
14 commentaires
hanor
merci pour les coms
Invité
j adore les viandes a la sauce tomates !!je m arrive plus a me connecter alors je ss une invité !!!bizettes katcelau (kat)
juarez-baysse josette
miam miam!!!!!
lydie44
Hummm!! bien goûteuses ces escaloppes!!miamm,miamm!!