Galettes nellesaise de rosinette
Trés bon avec un café ou un thé
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
250 Gr de beurre400 Gr de sucre4 Oeufs500 Gr de farineUn demi paquet de levure alsa Un oeuf pour dorer
Préparation:
Fondre le beurre ajouter le sucre le mélange doit blanchir et doubler de volume.
Les oeufs, la farine, la levure.
Mettre ds plat du four papier sulfurisé étaler la pate, de deux cm d épaisseur.
Donner forme ronde.
Dorer au jaune d oeuf battu, faire des dessins.
J ai gardé un peu de pate pour ajouter des grains de chocolat.
Cuire thermostat 6 , 15 a 20 mn ; surveiller.
Comme rosinette j ai testé au congélateur et refait ces galettes.
Mots-clés: beurre farine, levure sucre oeufs
Une portion (env. 180 g) :
Calories 686 kcal
Protéines 10,5 g
Glucides 91,3 g
Lipides 28,1 g
Publié par hanor
Votes
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Notre am❤ur de cuisine
Très jolie! bisous
rosinette
Merci hanor contente que ça te plaise bisous