Gateau pommes ananas

Une recette de gateau appétissante par hanor

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1/2 Ananas;5 pommes acidulées beurre sucrePate a gateau250gr de sucre6 OeufsUn peu de rhum250Gr de farine100Gr de beurre10Gr levure chimiqueVanille

Préparation:

Préparer les fruits les decouper en gros dés,, les poeler laisser dorer ; ; mettre dans moule dessus un peu de beurre et de sucre.





Travailler200 gr de sucre, vanille, avec les jaunes10 mn ; pour obtenir un mélange blanc et mousseux.


Ajouter rhum ; farine en pluie, beurre fondu ; blancs en neigetrés ferme avec reste de sucre.


Mettre la levure ; ; ; couvrir les fruits avec la pate ; ; ; ; ; cuire a feu moyenselon four moi 160, 30 mn.


Mots-clés: gateau pommes ananas

Une portion (env. 280 g) :
Calories 517 kcal   Protéines 13,8 g   Glucides 63,6 g   Lipides 16,6 g  

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Ça a l'air bon !

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11 commentaires

jeanmerode

tres bon gateau

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ma truffe, Mirabelle 54 et 4 autres ont voté.
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