Gateau renversé aux oranges du blog cuisine de samar
Une recette de gateau proposée par hanor
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
caramel 50 gr de sucre, 2 c a s d eau, 15 gr de beurre;,
Pour GATEAU4 oranges150gr de farine40 gr de farine de mais150 gr de sucre1/5 d une c a c de levure 1/2 c ac de sel; 50 gr de beurre, 120 ml de lait; un oeuf, 1 c ac de zeste d orange, 1 c a c d extrait de vanille
Préparation:
Préchauffer four a 180 degrés.
Beurrer fond du moule, mettre du papier sulfurisé.
Préparer le caramel en mettant sucre et eau ds, casserole, quand la couleur caramel se forme ajouter le beurre.
Laisser fondre
Mettre ds le moule ; les rondelles d oranges dessus bien rcouvrir.
Ds recipient mettre ingrédients secs, sucre, farine, farine de mais, sel, levure chimique bien mélanger,
Ds un autre ingrédients liquide, lait, oeuf, beurre fondu, zeste d orange, extrait de vanille, mélanger.
Incorporer ingrédients liquides aux ingrédients secs, bien mélanger au fouet.
Mettre délicatement sur oranges.
Enfourner 40 mn surveiller cuisson selon four cela peut etre différent ; la lame d un couteau doit sortir séche.
Laisser tiédir avant démouler.
Mots-clés: beurre, extrait vanille, farine, farine de mais, levure, oeuf, oranges; lait, sucre, zeste d oranges
Une portion (env. 200 g) :
Calories 338 kcal
Protéines 4,1 g
Glucides 55,0 g
Lipides 6,1 g
Publié par hanor
9 commentaires
Invité
Refait hier 'trop bon
Bonne journée à vous tous
hanor
bon mercredi monique, martine bisous
Kilomètre-0
Testé et approuvé, merci bcp Hanor
Samar
mille merci pour le clin d'oeil Huguette
grosse bise
italmo
SUPER BEAU GATEAU BRAVO
BISOUS
hanor
merci pour ce gateau @martine j espére que tu ne seras pas déçue, j avais mis double couches d oranges par choix;bizz tout le monde
Kilomètre-0
Et hop, c'est parti ...Résultat dans un ou deux jours au plus tard
Bisous
makiace
Humm moi aussi il me fait envie j'adooore ce genre de gâteau !
Bisous
Mamyloula
j'ai envie de le manger lol bispous