Gratin fruits de mer

Une recette de gratin inventive par hanor

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10 Commentaires
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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

Reste de moules au chorizo200Gr de coques2 Batonnets de surimi1 C a s de farineUn peu de vin blanc secHuile d olive échalotte persil; poivre, une petite échalotte

Préparation:

Ds casserole mettre huile,, échalotte laisser dorer puis les fruits de mer ; le surimi, le vin blanc ; persil, poivre au choix laisser mijoter quelquies minutes.


Ajouter la farine bien mélanger ajouter jus des moules ; ; sb mettre de l eau.



Mettre a dorer au four.


Mots-clés: coques, moules, persil, surimi; echalotte, vin blanc

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10 commentaires

pipoue83

Je prends pour mon petit mari qui adore ça,moi malheureusement je suis allergique aux coquillages,ça m'est arrivé il y'a 40 ans lors de ma première grossesse,comme ça d'1 coup,jusque là aucun problème,je l'estime heureuse de bien tolérer les crustacés,sans crabes et homards,langoustes et langoustines,la vie n'aurait plus eu son piment! Gros bisous

hanor

bonne soirée monique ;;josette, mcm1952, dominique, rosinette bises

juarez-baysse josette

j'adore les fruits de mer,sa l'air excellent!! bisous

italmo

UN RESTE BIEN UTILISE EN BON GRATIN
BISOUS

hanor

bisous rosinette et dominique;;merci

Mamyloula

beau gratin gros bisous

rosinette

très bonne idée

hanor

bisous pépi et jean:

pepi

J'aime , j'aime et je rej'aime ! Bisous

jeanmerode

belle et bonne recette

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