Haricots verts a l italienne aux saucisses metka, ; recette mamyloula
Une recette de plat maison par hanor
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
1 Kgr d haricots verts4 A 5 tomates3 A 10 gousses d ail ; ici ail fumé ramené du nord1 Gros oignon2 C a s d huile d oliveSel, poivre, herbes de provence2 C a s d origanPersil2 Pommes de terre Des lardons et saucisses metka ramenées de mon séjour ds le nord
Préparation:
Faire revenir oignon épluché et coupé ds huile.
Mettre les lardons.
Ajouter haricots équeutés lavés ; les tomates en quartiers, les pommes de terre coupées.
Saler poivrer, mettre herbes et origan ; l ail je n ai pas écrasé.
Cuire 1h 30 a feu doux a couvert.
Un peu avant la fin de cuisson metre les saucisses coupées ; le persil.
Mon séjour et des desserts goumands tous les soirs : :
Une portion (env. 350 g) :
Calories 211 kcal
Protéines 3,5 g
Glucides 17,6 g
Lipides 7,1 g
Publié par hanor
Votes
- Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
Invité
super bon je recommence la semaine prochaine
serdid
je l'ai essaye c'est super bon.
hanor
bisous dominique
Mamyloula
Belle recette et belles photos bisous