Liqueur de peches de jeanmerode et vin de pruneaux de katceleau
Superbe magnifique bravo. - italmo
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1 Litre d eau de vie750Gr de péches350Gr de sucreDes feuilles de péchersUnr gousse de vanilleSucre roux si peches blanches
Préparation:
Oter noyaux couper les peches, les écraser, les presser ; passer les ds une passoire pour récupérezr le maximum de jus ; ;.
Mettre ds bocal ajouter feuilles de pechers 7 a 8 ; vanille coupée en deux : le sucre, l eau de vie ;.Fermer le bocal laisser reposer un mois.
A l abri de la lumiére.
Filtrer mettre en bouteilles.
La nuit j ai laissé passer ds un grand récipient le contenu du bocal ;.
Puis repassé sb le lendemain.
Kathie je t avais dit que ma patate douce jaunissait je l ai changée de place elle repart.
Publié par hanor
14 commentaires
italmo
superbe magnifique bravo
bises
hanor
merci a vous deux ;;maintenant ç est au repos avant de faire gouter bisous
jeanmerode
superbes recettes
katcelau
super pour les liqueurs et la patates est spendide!!! merci ma copine bizettes kat