Magret sauce caramel

Une recette de plat maison par hanor

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

2 magretsdu caramel maisondes pates des p de terre au choix
Pour la sauce du caramel maison;des champignons 1 endive2 pommes;1 échalotte sel poivre

Préparation:

Inciser la peau du magret faire revenir une quizaine de mn sans matiére grasse a la poele.


Réserver au chaud.



Enlever la graisse celle ci sert pour des p de terre ou peu etre congelée.


Ds la poele mettre échalotte en petites lamelles, les champignons, l en dive en lamelles, les pommes en dés, sel poivre, en fin de cuisson mettre le caramel ; ; quantité selon gout : :





Mettre magret a finir de cuire.



Mots-clés: magret sauce caramel

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9 commentaires

hanor

bisous dominique ,,soso 60

Mamyloula

Ca m'a l'air délicieux mais je ferais ça plutôt cet hivers !

hanor

merci peppette biz

peppette

BONJOUR HANOR COOL TA RECETTE IL ME RESTE JUSTEMENT DU MIEL MAISON IL ME MANQUE JUSTE LES ENDIVES JE LA FERAIT MARDI MERCI BISES:

hanor

j avais du retard pour les recettes et avec la pluie je reste a la maison bises

katcelau

dit moi tu as cuisiné pour un moi !!!!ou tu avais du monde mais tu nous regale hihihih bizzzz kat

lydie44

Hummm!!! Miamm, miamm!!!! Bravo!

hanor

merci de regarder mes recettes

jeanmerode

super ton magret

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