Maquereaux a la moutarde de ninine 17
Une recette de plat sympathique par hanor
11 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Deux maquereauxDe la moutarde a l ancienne ; ce que j avaisDes capresDe la créme fraicheDu citronUn verre de vin blanc
Préparation:
Vider maquereau x.
Préparer sauce en mélangeant créme, moutarde capres , citron ; quantité selon ce que l on désire.
Mettre poisson ds plat alant au four.
Mélange dessus et intéreur.
Mettre vin blanc au fond du plat.
Gruyére dessus
Enfourner 25 mn a 200 degrés.
Vinaigre balsamique blanc au dernier moment.
Servi avec poélée courgette, potimarron créme.
Sympa ce plat, merci maryline.
Mots-clés: balsamique blanc, capres, créme, gruyére, maquereaux, vin blanc; citron
Publié par hanor
Ça a l'air bon !
11 commentaires
jeanmerode
bonne recette, bien reussie,bravo a vous deux