Moules a la tomate et poivrons sur une idée de guy 59600
Une recette de plat délicieuse par hanor
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Un 1/2 poivron rouge , un peu de vert2 Oignons2 Gousses d ailUne boite moyenne de tomates peléesPersil , thym, laurierUn peu de piment doucement500 Gr de moulesHuile d olive
Préparation:
Préparer les moules cuire a feu vif.
Couper tous les légumes cuire ds la poele avec huile et les épices herbes, doser le piment ; ; 15 a 20 mn.
Ajouter un peu de jus de cuisson des moules.
Mxer le tout.
Ajouter les moules, servi avec des frites.
Je ferais comme le mets guy une autre fois Lien ici
Jolie coquille d ormeau.
Mots-clés: épices herbes aromatiques, moules a la tomate et piment
Pour 100 g :
Calories 83 kcal
Protéines 6 g
Glucides 5 g
Lipides 2 g
Publié par hanor
13 commentaires
Notre am❤ur de cuisine
Huuum un delice! bisous
hanor
merci gioisa05 et merci guy pour la recette de sauce bonne journée
Gioisa05
Hummm trop bon les moules