Mousse de pommes les food amours
Une recette de dessert simple et rapide par hanor
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
3 Pommes légérement acidulées pour moi 6 pommes fatiguées1 Citron non traité 200Gr de sucre; pas mis la dose de la recette20 Cl de créme fleurette1/2 Verre d eau
Préparation:
Recette de mousse de pommes ici
Péler évider pommes, couper en morceaux.
Ds une casserole mettre pommes, zeste et jus de citron ; le sucre, l eau.
Cuire a feu moyen pour faire une compotée.
Passer la compote au moulin a légumes, laisser refroidir.
Mettre créme fleurette 10 mn au congélateur.
Mettre ds un bol ; battre en chantilly, l incorporer délicatement a la compotée.
Laisser minimum 2 h au réfrigérateur.
Pour la tartelette poire.
Reste de pate feuilletée.
Poire abimée ;
Beurre sucre
Un fond de pate, un peu de mousse de pomme, un morceau de pomme ;.
Sur les deux tartes mettre oeuf battu, sucre, au four.
Beurre
Cuisson four 180 degrés 30 mn.
Mots-clés: créme fleurette, eau, mousse pommes citron sucre, pommes
Une portion (env. 260 g) :
Calories 357 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 60,5 g
Lipides 7,9 g
Publié par hanor
5 commentaires
makiace
Un bon dessert j'aime beaucoup
Bizzzz
italmo
UN JOLI DESSERT J'AIME BEAUCOUP
BISES
rosinette
J aime beaucoup
hanor
ok j ai changé, tu me diras si tu peux; ouvrir le lien, merci, bises
Mamyloula
Ta mousse me plait bien, j'ai essayé ton lien (le 1er ne marche pas, le second lui marche pour la tartelette bisous