Parmentier
Une recette de plat proposée par hanor
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Kg de pommes de terreRestes de canard et de pot au feu;;500Gr de chair a saucisses1 Oeuf 100Gr de créme fraicheSel Poivre Persil LaitFromage rapé1 Oignon1 Gousse ailBeurre Fromage rapé 1 sachet
Préparation:
Cuire les pommes de terre,, les ecraser grossiérement,, ajouter oeuf, créme fraiche ; ; sel poivre ; ; ; lait.
Dans cocotte mettre beurre et oignon et ail a dorer,,, la viande hachée le persil haché, les épices.
Dans plat mettre purée,,, viandes,, beurre, fromage rapé, purée ; fromage rapé ; beurre.
Mettre au four 160 degrés 30 a 45 mn,, le temps de chauffer.
Mots-clés: parmentier
Une portion (env. 260 g) :
Calories 422 kcal
Protéines 15,6 g
Glucides 26,1 g
Lipides 23,5 g
Publié par hanor
12 commentaires
hanor
merci nathy 33 et personnes non remerciées , bonne soirée
hanor
c est une autre recette::bisous
Mamyloula
C'est parfait comme ça bisous
Soua
miammmm, j'ai fait le même hier midi.... Trop bon....
ma truffe
quelle beau parmentier,bravo,bizzzz
Mirabelle 54
Monsieur Parmentier doit être fier car une recette comme la tienne cela vaut le détour !!
hanor
merci tous
Mamyloula
Très bien avec tous nos reste de viande c'est parfait bises
Arnaud_84330
Miam miam ... que de bonnes choses en ces temps froids merci
pentrez
C'est tout bon....