Plateau apéritif avec idées de choupette,,mirabelle,,,neigemelba et hanor
Une recette d'apéritif sympathique par hanor
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
8 Champignons de paris,,,15 Rondelles de chorizo,,,,1 C a soupe de de créme fraiche semi épaisse,Persil;huile,Sel,5 Baies
2 Pates feuilletées,,,,1 Échalotte,1/2 Paquet defondue;des lardons
1/2 Camenbert;,1 Pomme de terre,2 C a soupe de créme fraiche,,2 Oeufs,,1 C a café de moutarde,Huile;échalotte,Ciboulette persil,Poivre sel
2 Poires fromage ail et fines herbes
Lardons,Creme fraiche fromage rapé
2 Champignons 1 petit morceau de courgettes 1 c a soupe de creme saint jacques foie gras SelOn nombre de personnes
Saumon fumé
Préparation:
Dans cocotte verte,, purée champignons courgette faite avec les pieds et 2 champignons,, cuits et mixer avec créme fraiche,,, le tout recouvert de foie gras et accompagné de saint jacques poélées.
Dessous toast avec pate feuilleté e dessus lardons ou autre ingrédients recouvert d un mélange créme fromage rapé cuire au four 15 a 20 mn four 200 degrés.
Dans plat blanc poires cuites dans eau sucrée, puis au four avec fromage le temps de dorer.
Dans petites coupelles saumon entourant de la poire cuite mise en alternance avec foie gras.
Tartelette pommes de terre camenbert de neige melba.
Tartelettes de dépannage de mirabelle54.
Champignons farcis au chorizo de choupette two.
Mots-clés: champignons farcis au chorizo de choupette two, tarte de dépannage de mirabelle 54, tarte pomme de terre camenbert de neigemelba
Publié par hanor
Votes
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16 commentaires
hanor
merci agondjo pour ce plateau bonne soirée
hanor
merci pour le passage sur cette recette
hanor
merci arzoo603 bon apéritif
hanor
bon apéritif zabou 70
hanor
de rien la reine de la saint valentin!!!
Mirabelle 54
Merci à toi Huguette d'avoir pris nos idées c'est très plaisant !! Bravo pour ce beau plateau
ma truffe
merci à toutes les filles ,bizzzzzzzzz
hanor
merci les copines pour les idées
isa1
le résultat du "mélange" est très sympa
hanor
oui c est ce qu il y as de bien sur ce site;merci