Plateau apéritif avec idées de choupette,,mirabelle,,,neigemelba et hanor

Une recette d'apéritif sympathique par hanor

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16 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

8 Champignons de paris,,,15 Rondelles de chorizo,,,,1 C a soupe de de créme fraiche semi épaisse,Persil;huile,Sel,5 Baies

2 Pates feuilletées,,,,1 Échalotte,1/2 Paquet defondue;des lardons

1/2 Camenbert;,1 Pomme de terre,2 C a soupe de créme fraiche,,2 Oeufs,,1 C a café de moutarde,Huile;échalotte,Ciboulette persil,Poivre sel
2 Poires fromage ail et fines herbes

Lardons,Creme fraiche fromage rapé

2 Champignons 1 petit morceau de courgettes 1 c a soupe de creme saint jacques foie gras SelOn nombre de personnes

Saumon fumé

Préparation:

Dans cocotte verte,, purée champignons courgette faite avec les pieds et 2 champignons,, cuits et mixer avec créme fraiche,,, le tout recouvert de foie gras et accompagné de saint jacques poélées.




Dessous toast avec pate feuilleté e dessus lardons ou autre ingrédients recouvert d un mélange créme fromage rapé cuire au four 15 a 20 mn four 200 degrés.



Dans plat blanc poires cuites dans eau sucrée, puis au four avec fromage le temps de dorer.



Dans petites coupelles saumon entourant de la poire cuite mise en alternance avec foie gras.



Tartelette pommes de terre camenbert de neige melba.



Tartelettes de dépannage de mirabelle54.



Champignons farcis au chorizo de choupette two.







Mots-clés: champignons farcis au chorizo de choupette two, tarte de dépannage de mirabelle 54, tarte pomme de terre camenbert de neigemelba

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16 commentaires

Mamyloula

Tous réuni(e)s, ça donne quelque chose d'exeptionnelle bravo

hanor

bon apéro a tous

choupette two

superbe plateau !! miam miam !! j'aurais aimé etre invité lol !! bisette huguette

Rosy

Bonjour Huguette,
comme Jean avec mon petit blanc
Bonne Journée
Biz à ce soir

jeanmerode

pour l apero toujours pret

Kapiluka

HUm... que c'est bon tout ça...Alors Hanor.... je vais aller te voir... on va pouvoir faire un bon régime ensembles.... mdr...Besikos...

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