Poelée de p de terre et courgettes au curry de la popotte coup de coeur de maman
Une recette de curry appétissante par hanor
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
une courgettedeux petites p de terreune tomatehuile d olive, curry, herbes de provence, ail , échalote poivron
Pour la brochette des moceaux de boeuf ; curry, créme faiche, huile d olive
Préparation:
Faire chauffer huile a feu vif avec curry puis ail, échalotte, poivron vert pour moi coupés en petits morceauxpendant 5 mn.
Ajouter les courgettes, les pommes de terre, remuer, couvrir 5 mn.
Ajouter tomate ; ; laisser cuire 15 mn en surveillant.
, Ajouter herbes de provence.
C est pret lorsque les pommes de terre sont fondantes.
Pendant ce temps préparer la brochette de boef.
Mettre curry, herbes de provence, huile ;.
Bien badigeonner la viande ;.
Cuisson en fonction de notre envie !!!
Au dernier moment ds poele mettre un peu de créme liquide.
Mots-clés: courgette, curry, huile, poivron, pommes de terre, topmate
Publié par hanor
11 commentaires
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
hum quest ce quelle est appetissante !!!
on lavais nous aussi acompagner de brochettes de boeuf