Poisson aux épices ,,, recette de rosinette revisitée;; et un manoir en réfection; ds le finistére;;;;;;;;;;;;;;;;;;
LIEN DE ROSINETTE SUR LA RECETTE
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
1 Filet de sabreLe jus d une orangeBeurre demi sel , 20 gr environCréme liquide un petit verre ;quantité adaptée selon mes besoinsUn reste de champignons 2Épices pour poisson ; huile une c a sSel, poivre
Préparation:
Ds 1 plat allant au four mettre papier sulfurisé poser dessus poisson ; saler poivrer quantité selon gout de chacun.
Mélanger huile et épices pour poisson ; ; curcuma pour rosinette.
Déposer au pinceau mélange sur poisson,
Disposer champignons coupés.
BIEN SUR ON FERME LA PAPILLOTTE.
Cuire 10 mn four 180.
Pour la sauce réduire jus d orange ajouter beurre ; laisser refroidir, ajouter créme chauffer doucement.
Pour moi purée n ayant pas de petits pois.
Mots-clés: épices poisson, sabre orange
Pour 100 g :
Calories 147 kcal
Protéines 1 g
Glucides 6 g
Lipides 12 g
Publié par hanor
14 commentaires
hanor
pour invité j ai remis des quantités selon mon choix les quantités étant adaptées POUR 1 PERSONNE dommage pas retrouvée la recette de rosinette je vous aurais mis le lien
Invité
bonjour, je ne comprends pas combien d'huile, de beurre, de crème on a pas les proportions c'est dommage
hanor
merci coccinel bonne soirée
hanor
bonne soirée helene 49 et invités oubliées pour rosinette je l ai refaite et toujours bon bizz
hanor
non je n aimerais pas ;;ce manoir est en cours de restauration;;salle de réception ;bien restauré; mais ce ne seras pas pour moi:::ils ont respecté les lieux les locaux ;;bizz
rosinette
je suis bien contente que tes enants ai aimée pas facile de faire manger du poisson ...très joli ce petit manoir ce st le tien hihi
lydie44
Je pense que l'on va aimer ce plat!!!!!!!! avec le jus d'orange ça doit-être trés bon!
tu nous fais voyager avec tes belles photos!! Merci.
Tatie
super pour ton plat et photos.hanor, bissss.
katcelau
hummmm c est mon mari qui va aimer !!chapo a vous deux bizzzz kat
Mamyloula
merci pour ce partage bisous