Potage aux asperges

Une recette d'entrée facile et rapide par hanor

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

2 Bouillon de cube poule1 Bocal d asperges1 Jaune d œuf1Litre d eau ou bouillon de poule2C a soupe de maizéna3 Bonnes c a soupe de créme fraiche

Préparation:

Idée trouvée sur supertoinette.




Bouillir eau


Délayer maizéna, jaune d oeuf, créme fraiche,, cube en morceaux,, bien dissoudre.


Verser mélange a base de créme dans liquide bouillant ajouter les asperges, en garder un peu.


Cuire 5 mn ; mixer, ajouter reste d asperges ; et croutons pour moi.


Mots-clés: potage asperges

Une portion (env. 360 g) :
Calories 94 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 3,6 g   Lipides 3,6 g  

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12 commentaires

hanor

avec le temps que l on as un bon potage c est apprécié merci

katcelau

quel beau et bon potage..il commence a bien y en avoir des asperges on va se regaler !!il faut en profiter car la saison est courte
bizettes kat

hanor

merci pour vos coms

melayers

j'adore les asperges un bon velouté bien gourmand bisou

ma truffe

je craque et je prend,bizzzzzzzzz

hanor

merci la aussi il me restait des asperges

pentrez

Ce doit être très bon!

Christal

super potage merci

jeanmerode

un tres bon potage

choupette two

je prends, j'adore !! merci du partage Huguette !! bisette

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