Potage laitues....carotte, pomme de terre, oseille; persil;;;;;;;;;lardons
Une recette d'entrée facile et rapide par hanor
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Des laituesUne carotte De l oseille quelques feuillesUne pomme de terreUne échalotte, de l ailSel poivre; persilBeurreCreme épaisse au choix une c a sLardons
Préparation:
Préparer les laitues garder les belles feuilles, bien les laver.
Éplucher carotte, pomme de terre les couper en petits morceaux.
Ds cocotte mettre beurre, échalotte ; ail, laisser dorer un peu ajouter carotte, pomme de terre ; sel poivre, persil.
Laisser mijoter 2 0 mn, ajouter la quantité de laitue voulue ; laisser 10 mn.
Mixer, ajouter créme facultatif.
Passer les lardons ds la poele de façon a retirer le gras.
Mettre sur le potage.
Voila ce qui me reste en une matinée !!!!!!
Mots-clés: ail, carotte, créme épaisse, lardons; échalotte, oseille, pomme de terre, potage laitue
Une portion (env. 160 g) :
Calories 160 kcal
Protéines 1,6 g
Glucides 17,4 g
Lipides 6,3 g
Publié par hanor
Votes
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
6 commentaires
hanor
bonne soirée nanololo,, merci
hanor
merci ernest le chat pour le passage sur mes recettes bon aprés midi
hanor
merci les copines, avec la pluie de ces jours ci, c est bien apprécié bises
katcelau
un potage bien vert!!! et bien bon! bizzz kat
italmo
un bon potage j'aime la salade cuite
bises
Notre am❤ur de cuisine
Encore un bon potage, bisous